Para obtener una real Cochinita Pibil, el punto clave radica en la marinada de achiotas y naranjas agria. Generalmente, se emplea venado deshebrado, aunque hoy en día es habitual usar cerdo de pierna. Después a la https://bookmarkja.com/story24821155/qué-tal-preparar-la-cochinita-pibil-yucateco