花膠又名魚肚,即魚鰾,英文為fish maw。花膠為名貴食材,分了很多級數和種類,通常花膠越大(頭數越小)、越厚、屬肚公(雄性),就越昂貴。 花膠含有豐富的鈣質和蛋白質,有助於增強骨骼密度,特別適合中老年人使用,減少骨質疏鬆的風險。 花膠富含膠原蛋白,有助於改善皮膚彈性,延緩衰老,令皮膚保持水嫩光滑。 鱈魚膠 花膠片 花膠筒 扎膠 雞泡膠 鰵魚膠 白花膠 其他花膠 花膠火鍋、花膠米線,還有媽媽牌的花膠湯... https://edwinv6273.thenerdsblog.com/40213500/the-fact-about-花膠-that-no-one-is-suggesting