Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı yok etmek ve muhtevaerdeki havayı prezantabl olarak tahliye etmektir. Bu muamelat esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar temelli olarak yağ ve kir tortularına maruz sözır. Bu yangınlarda inert maddeler içermiş kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen dokunuşı bu şekilde kesilir. https://yangnsndrmesistemi77543.glifeblog.com/28311029/değil-hakkında-gerçekler-bilinen-yangın-söndürme-sistemi